Chef Antonio Passarelli este invitatul de seamă al Târgului de Toamnă Galați 2018, de parcă prezența bucătarului italian în Piața Centrală ar contribui la scăderea prețurilor vizibil umflate cu ocazia acestui eveniment. Însă, șefii Administrației Piețelor Galați au insistat pentru aducerea lui Passarelli la Târgul de Toamnă Galați 2018, că doar nu l-au plătit din buzunarul lor, ci din contribuțiile fraierilor de contribuabili.
Nu neagă nimeni profesionalismul chef-ului Antonio Passarelli (foto). Cu siguranță, omu’ gătește bine, e priceput în meseria lui, ba chiar e și simpatic cu accentul său italian. Problema nu este la Antonio Passarelli, ci în curtea Administrației Piețelor Galați, care l-a invitat pe bucătarul italiano-român la Târgul de Toamnă 2018 ca să facă, vineri, 28 septembrie, un show culinar de 3-4 ore.
Încă de marți am încercat să aflăm ce onorariu va plăti Galațiul bucătarului-șef Antonio Passarelli. O întrebare legitimă, de interes public. Am discutat de două ori chiar și cu directoarea Administrației Piețelor Galați, Viorica Sandu (PSD), care ne-a promis că în cursul zilei de joi (astăzi) ne va spune câți bani va primi Passarelli pentru deranjul de a veni vineri la Galați.
“Nu pot să vă spun suma acum (miercuri – 26 septembrie, ora 16.05), pentru că încă negociem. Dar o să fac public contractul cu domnul Passarelli căci văd că vă interesează în mod deosebit, ați făcut o fixație pentru acest subiect”, ne-a explicat, telefonic, directoarea Viorica Sandu.
Directoarea Viorica Sandu de la Piețe s-a enervat și apoi s-a eschivat
Explicațiile directoarei Sandu ni s-au părut cel puțin hilare pentru că, deși Antonio Passarelli era deja anunțat pe afișul evenimentului Târgului de Toamnă Galați 2018, nu se bătuse palma cu el în ceea ce privește aspectul financiar. Am fost tentați să credem că directoarea Sandu are ceva de ascuns, că se eschivează să dezvăluie onorariul lui Antonio Passarelli, onorariu plătit din bani publici.
Joi, am revenit cu apelul telefonic la directoarea Viorica Sandu, care însă a refuzat să ne mai răspundă. Probabil că era supărată pentru că miercuri îi spusesem, telefonic, că, pe surse, adică neoficial, am aflat informația că Galațiul ar urma să îi dea 5.000 de euro chef-lui Antonio Passarelli. Evident, și nouă ni s-a părut exagerată suma, motiv pentru care am și insistat la directoarea Viorica Sandu să ne spună suma reală.
Extrem de nervoasă din cauza întrebărilor noastre, directoarea Sandu a avansat, în cursul discuției de miercuri, doar un prag financiar peste care, susținea dumneaei, nu va trece sub nicio formă.
“Nu știu ce ați auzit d-voastră, dar eu mai mult de 5.000 de lei nu îi dau (lui Passarelli – n.r.). Și stați liniștit că o să fac public și contractul, dar nu știu dacă mâine (joi – n.r.) căci o să fiu destul de ocupată și v-am zis că încă negociem”, a mai spus directoarea Viorica Sandu.
Chiar și-așa, să dai 1100 de euro unui bucătar-șef pentru câteva ore în care va găti niște legume ni se pare dacă nu un moft, atunci cu siguranță o aroganță pe bani publici.
Dacă vrei ca în Galați să mai existe jurnaliști independenți, poți ajuta Alternativa – Jurnalism fără mogul să continue! Află cum
